地元の店です。
オープン仕立て時は「二度と行かない」と思うような味でしたｗ
しかし一週間後に再訪してみると　あれ美味い…
スープがトロトロで無いのに良く麺と絡む。
味も良くある系統とはまたちょっと違う。
そして麺が中々美味しい。レモン乗せも良いと思う。
残念なのがトッピング関連全て。　
特にチャーシュー。スーパーで買ってきたかのような味と量。
チャーシューを他のお店位厚切りにして量を増やすだけでかなり良くなると思う。

現状だとスープ、麺どちらも良いのに、具との落差がここまであると逆にビックリします。

得点は今後の期待も込めて(^^)