2010年6月11日
これまた久しぶりに訪問。24時をまわってるのに人がたくさん。

まったり、しっかりとした豚骨が好きだったが、今回は壱六家の風味はするものの、かなり軽い感じ。もやきゃべのせいなのか？ちょっと残念。
麺もゆで方がうまくいかなかったのか、固めではあるが、ぶよっとした何とも形容し難い感じ。こんなのだっけなぁ？
チャーシューはバラ肉に戻っていたが、間違いなく薄くなった。ノリはネギ丼で活躍。ほうれん草も美味しい。味玉は薄味だが美味しい。もやきゃべも良かった。

んー。
来る度に評価が変わる店だ…