ラーメンデータベースでこの所常に上位なこちら。 魚介豚骨ということや、ビジュアルがよく見かけるものなので、どうかなあと足が遠のいてましたが、やはり気になるので初訪問。 初訪問のお店でラーメンとつけめんがあると迷いますよね〜。 屋号は『中華そば』とあるからやはりラーメンがオススメかな? 店長さんに聞いてみると、ちょっと困った感じでしたが、『個人的にはラーメンがオススメですが、よく出るのはつけめんです』との回答。 うーん… 優柔不断なのでこういう回答は困ります。 しかしやはり店長の言葉にかけ?、特製中華そばにしました。 麺は少々固めなちぢれ麺。スープによく絡みますね。 スープは濃厚な魚介と豚骨と鶏のトリプルスープかな? それほど魚介が強いわけでもなく、どちらかというと鶏が一番強い気がします。 材木メンマや肉厚なチャーシューが豪華ですが、値段的には950円なのでかなり高価ではあります。 チャーシューと鶏がメインなスープは若干オイリーで、後半流行りの系統という事からも飽きがきますが、クオリティーの高い一杯であることには間違いないです。 次はつけめんを頼んでみます。
魚介豚骨ということや、ビジュアルがよく見かけるものなので、どうかなあと足が遠のいてましたが、やはり気になるので初訪問。
初訪問のお店でラーメンとつけめんがあると迷いますよね〜。
屋号は『中華そば』とあるからやはりラーメンがオススメかな?
店長さんに聞いてみると、ちょっと困った感じでしたが、『個人的にはラーメンがオススメですが、よく出るのはつけめんです』との回答。
うーん…
優柔不断なのでこういう回答は困ります。
しかしやはり店長の言葉にかけ?、特製中華そばにしました。
麺は少々固めなちぢれ麺。スープによく絡みますね。
スープは濃厚な魚介と豚骨と鶏のトリプルスープかな?
それほど魚介が強いわけでもなく、どちらかというと鶏が一番強い気がします。
材木メンマや肉厚なチャーシューが豪華ですが、値段的には950円なのでかなり高価ではあります。
チャーシューと鶏がメインなスープは若干オイリーで、後半流行りの系統という事からも飽きがきますが、クオリティーの高い一杯であることには間違いないです。
次はつけめんを頼んでみます。