6月14日(月)13時頃来店。 先客2名。後客1名。 標記メニューを券売機にて購入。 つけ麺椿と比して、好みにもよると思いますが、 私個人としては、店主の修行先、つけ麺椿のほうが軍配があがるかな。 春道のつけ麺もおいしかったのですが、チャーシューが劣る。 かつスープも椿のほうが麺とよくからんでいると思いました。 チャーシューがあぶってあり、細かなところに細工があり、 努力していると思います。 しかし、修行先のつけ麺椿のチャーシューを再現し、あぶったらどうかと提案したいです。
6月14日(月)13時頃来店。
先客2名。後客1名。
標記メニューを券売機にて購入。
つけ麺椿と比して、好みにもよると思いますが、
私個人としては、店主の修行先、つけ麺椿のほうが軍配があがるかな。
春道のつけ麺もおいしかったのですが、チャーシューが劣る。
かつスープも椿のほうが麺とよくからんでいると思いました。
チャーシューがあぶってあり、細かなところに細工があり、
努力していると思います。
しかし、修行先のつけ麺椿のチャーシューを再現し、あぶったらどうかと提案したいです。