通し営業が嬉しい武蔵系列。 14時過ぎでもほぼ満席です。 提供までは10分ほど。 麺は加水やや多めの太縮れ。 茹で加減は丁度良いが、麺の味自体はいたって普通。 スープは旨味成分が多く、塩分ちょい高めの濃い味。 動物系より魚介系が強めだが、なかなか美味しい。 トッピングはウリである炙りチャーシューが美味い。 味玉は半熟の方が好みかな。 この店はつけ麺よりら~麺の方が間違いないです。
通し営業が嬉しい武蔵系列。
14時過ぎでもほぼ満席です。
提供までは10分ほど。
麺は加水やや多めの太縮れ。
茹で加減は丁度良いが、麺の味自体はいたって普通。
スープは旨味成分が多く、塩分ちょい高めの濃い味。
動物系より魚介系が強めだが、なかなか美味しい。
トッピングはウリである炙りチャーシューが美味い。
味玉は半熟の方が好みかな。
この店はつけ麺よりら~麺の方が間違いないです。