6/21(月)背脂煮干そば 晴で麺二玉分頂いた後20時10分到着。

先客三名。後客二名。

無性に二郎系が食べたくなったので、近所のThe Outsidersへ。

券売機で醤油Mを購入しようとした所、REDという文字が…。

どうやら新メニューのようである。いかにも辛そー(>_<;)

いつも通り店員さんに食券を渡すと…。

次つくりますんで…。

(ToT)

次作りますんで…（13分～25分の待ち時間）

すぐ作りますんで…（6分～10分程の待ち時間）

この一言でどれだけ待たされるかが決まる。

13分程で醤油M豚増し到着～。

今日はスープが少な目で麺の山ができてます。

具はモヤシ、キャベツ、豚。

麺は角太ウェーブ麺。

スープは背脂豚骨醤油。

麺を引っ張り出し早速頂いてみることに…。

…薄い。

カエシが底にたまっているようなので、よ～くかき混ぜて頂いてみると…。

来ましたね(≧∇≦)坂上さん！

キリッとしたカエシとしょっぱ目の豚が非常に攻撃的に攻めてきます。

麺は固めのパツンパツン系であまり好みの茹で加減ではありませんでしたが、次作りますんでだったんでしょうがないでしょう。

ほんとはすぐ作りますんでの時のちょっと柔めのモチモチした食感の時が好きなんですが。

豚がいつも通り抜群にうまいので良しとしましょう。

最後にスープをズズッとすすって塩分補給し無事完食！

久々の二郎系は旨いなぁ。