ラーメンデータベース
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コメント
ココ、よく知らないんですよね。
しお、行きましょうかね。
チャンス、うかがいます～
塩のヲタクはぶるまなじっちゃん | 2010年6月24日 06:41おはようございます！
ココ、知人宅の超近くなので、
その知人よりおススメされてました。
近いうちに追撃します！
二三郎 | 2010年6月24日 09:10すごいメニュー。。。でもちょっと食べてみたいかも。最終的には温くなるんですかね？
この店、メニュー体系もよくわかんないし、もはや何屋なんだかわからなくなってきましたな。。。
タム6000 | 2010年6月24日 10:13イケ麺さん、こんばんは。
なんか、物凄いカヲスな一杯ですね～。
＞冷たいつけ麺の上にとろけるチーズがのり、その上に温かいカレー焼きそ○がのる。
なんか熱力学第二法則の実験を見ているかのようですｗ
麺の太さも二種今号ということで、いろいろな遊び心がつまってますね～。
これは面白そう。一度は試してみたいです。
ぬこ＠横浜 | 2010年6月24日 22:51大人のおもち屋さんこんばんは！
今なら開店当初の甘い醤油スープやってます。
イケ麺 | 2010年6月25日 23:39しおのおたくわ ぶるまなじっちゃんさんまいどど～もです！
ツイッター見て気になるメニューあったら是非行ってみて下さい。ツイッター見ないでお店に行くと通常メニューしかありませんので。
イケ麺 | 2010年6月25日 23:41二三郎さんこんばんは！
こちらはブロガーさんたちの溜まり場です。思いもよらない情報が得られるかもしれません。
イケ麺 | 2010年6月25日 23:43タム6000さんど～もです！
最終的には温くてヌメッとしたカレー混ぜそばになりますね。
でも今日から早くもver.4のようなので、こんな感じではないでしょう。
イケ麺 | 2010年6月25日 23:45ぬこ＠横浜さんこんばんはです！
確かに温かい物は上に熱気が上がり、冷たい物は下に冷気が下がる…理に叶ったサンドウィッチメンですね。
しかし混ぜれば温くなり、混ぜなければつけ麺の麺だけが残ってしまう不思議なまぜそばでした。
恐らくぬこ＠横浜さんが行こうと思った時は既に終了していると思います。
イケ麺 | 2010年6月25日 23:51
6/23(水)20時13分到着。先客1名。後客3名。
今月はとよソバ強化月間とのことで、しばらく来ないうちに、とよソバ早くもver.3。
そのとよソバの全貌が今夜全て明らかに…。
早速店主にとよソバをオーダー。
とよソバは2種類の麺を使うらしい。
並、大盛、特盛同料金とのことで、大盛をオーダー。
オーダーが入ると店主が麺と大根等の野菜を炒め始める。カレーのいい匂いがしてきた。
カレー焼き○ば…。
同時に麺を茹で、茹で上がった麺を冷水でしめ、丼に麺を盛り付ける。
こちらはつけ麺の麺とのこと。
冷たいつけ麺の上にとろけるチーズがのり、その上に温かいカレー焼きそ○がのる。
その上にいつものとよやの具材、角煮、揚げねぎ、メンマ、味玉がのり、
そしてプラス…
めかぶ。
め・めかぶ～！？(°□°;)
イケ麺さんめかぶだけは大嫌いなんですが…。
問答無用でのっちゃいました…（汗）。
その上から甘めのタレがかけられ完成～。
少しひきましたが…早速頂いてみることに…。
ムムッ…。
意外と合う…いやもしや…。
うまいのでは(°□°;)
ネバネバ系がダメな方はまず無理でしょうけど、めかぶ臭さがカレーによって消され、シャキコリとした食感とねばりだけが残ってます。
香ばしい炒められた麺との相性もいいですね～。
麺はとよやの縮れ細麺＋若干太めな焼きソバの細麺。固めでコシがあり冷と温を一緒に楽しめます。
今日の角煮がピンキーで大きめで柔らかくカプっとおいしく頂けました。
別でスープも付きますが、こちらはねぎの入ったやや酸味のあるあっさりスープ。お腹が温まりました。
大満腹で完食！
ちなみにver.2は上にナポリタンがのっていたようです。
ローテーションでやるようなのでver.2も食べてみたいです。