7ヶ月半ぶり2回目の訪麺。 12:30で先客15人後5人。 つけそば並(750円)を頂く。 火傷しそうな程、熱々なつけ汁はドロドロ系。 ただちょっと魚粉のザラザラが強すぎで喉がイガイガ。 麺は太麺でコシがあって、つけ汁とよく絡む。 とみ田に似て魚介のエグミを感じたけど、とみ田とは似て非なるつけ麺。
12:30で先客15人後5人。
つけそば並(750円)を頂く。
火傷しそうな程、熱々なつけ汁はドロドロ系。
ただちょっと魚粉のザラザラが強すぎで喉がイガイガ。
麺は太麺でコシがあって、つけ汁とよく絡む。
とみ田に似て魚介のエグミを感じたけど、とみ田とは似て非なるつけ麺。