2010年6月27日の13時頃に初訪問。先客1、後客0。
食券を渡して、丁寧な調理を眺めながら、5分ほどで到着です。
メニュー名通り、黒目のスープです。厚めのチャーシューが存在感ありますね。
スープは当然魚介が効いてて、好みの味です。
麺の茹で具合もちょうど良いのですが、やっぱり麺は太い方が良いかも。
細めに切ったメンマと白菜（？）も良いアクセントになりました。
ご馳走様です！