日曜13時半に4ヶ月振りの訪問。空き2席。 店員は初めて見る40~50代の方。 着席し、少ししてトッピングを聞かれた。今回も野菜と脂をお願いする。 この店員は野菜を大量茹でしていた。 提供されたラーメンは見た目はいつものラーメン大。 残念なことに野菜がクタクタだった。 麺はタイマーを使うので、湯で加減は変わらなく美味しい。 豚は大にしては大きめ。スープに漬けて軟らかくして食べる。味付けはちようどいい。 スープは甘い脂が多めにかかり、醤油味を甘くして好み。 大にはシャキシャキ野菜を求めて来たので、今回はハズレだった。
日曜13時半に4ヶ月振りの訪問。空き2席。
店員は初めて見る40~50代の方。
着席し、少ししてトッピングを聞かれた。今回も野菜と脂をお願いする。
この店員は野菜を大量茹でしていた。
提供されたラーメンは見た目はいつものラーメン大。
残念なことに野菜がクタクタだった。
麺はタイマーを使うので、湯で加減は変わらなく美味しい。
豚は大にしては大きめ。スープに漬けて軟らかくして食べる。味付けはちようどいい。
スープは甘い脂が多めにかかり、醤油味を甘くして好み。
大にはシャキシャキ野菜を求めて来たので、今回はハズレだった。