以前より気になっていたこのお店・・・。 いつもはこの店の裏手の大勝軒へ行っちゃうんだけど、ついに入店。 券売機でメニューを一通り眺め、おススメとかいてあった比内鶏肉そば中盛を注文。 店内空いてたためか、結構早めに着丼でした。 かなり小さめの丼に、少なめのスープ。 中盛にしたせいで、麺がけっこう盛り上がっています。 が、量こそ中盛でそこいらの店の並みくらいの量でしょうか? で、お味ですが、久しぶりに満足のいくスープです。 鶏ベースということで、さっぱり目ですが、味は濃いです。 多少豚骨も混ざっているのかな? 節系の香りは、そんなに強くなく良い演出をしています。 めんは中細、ストレートのぼそぼそ系で、これまた私好みです。 スープと一緒に茹でた玉ねぎが、甘くて美味しいです。 少な目設定ですので、男性なら中盛スープ完飲で、ちょうど良いでしょう。 しいていえば、あの量であの金額。 少々高いかな?
以前より気になっていたこのお店・・・。
いつもはこの店の裏手の大勝軒へ行っちゃうんだけど、ついに入店。
券売機でメニューを一通り眺め、おススメとかいてあった比内鶏肉そば中盛を注文。
店内空いてたためか、結構早めに着丼でした。
かなり小さめの丼に、少なめのスープ。
中盛にしたせいで、麺がけっこう盛り上がっています。
が、量こそ中盛でそこいらの店の並みくらいの量でしょうか?
で、お味ですが、久しぶりに満足のいくスープです。
鶏ベースということで、さっぱり目ですが、味は濃いです。
多少豚骨も混ざっているのかな?
節系の香りは、そんなに強くなく良い演出をしています。
めんは中細、ストレートのぼそぼそ系で、これまた私好みです。
スープと一緒に茹でた玉ねぎが、甘くて美味しいです。
少な目設定ですので、男性なら中盛スープ完飲で、ちょうど良いでしょう。
しいていえば、あの量であの金額。
少々高いかな?