7/11の14時過ぎに訪問。約10ヶ月ぶりです。
前回訪問時と比較するとちょっとがっかりな結果でした。
一番の差異点はスープ。たまたまなのか、あるいは方向性を変えたのか
分かりませんが、コクが無く、またカエシも弱く、非常に薄かったです。
スープ割をする必要が無い位でした。
売り物のチャーシューと生姜風味のツミレ、そしてうどんの様な麺は美味でした。