ラーメンデータベース
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コメント
どうもです!!
こちらの塩はいいですよね～
新松戸も何気に有力店が散らばっているので、楽しめるエリアですよね～ｗ
泉 | 2010年7月15日 12:59どうもです
ココは急に話題になって皆さん駆けつけたお店ですが
おしなべて皆さん高評価で何でこんな店が埋もれてた？って言う感じでした。
またそのうちお邪魔したいですね。
UNIA。 | 2010年7月15日 14:48アザースっ！！（笑）
全体の味を変えるのはイヤなので
塩の時はレンゲにスープをすくって
お酢を２滴
ウマイんだよ～
しゅぅ | 2010年7月15日 22:28どうもです！
けっこうおいしかったのではないでしょうか。
こちらはマイルド路線でいっている感じですかね。
私はこっちのほうが好みです。
じゃい(忙) | 2010年7月15日 23:22泉さん
そうですね！新松戸は立派なラーメンストリートになりましたね！＾＾
壱寅家は病みつきになりそうです！！
ジャスト | 2010年7月25日 10:39ＵＮＩＡさん
以前に千葉テレビの取材を受けているらしいです！（元ジャイアンツの角さんの番組）
そういう効果もあったのでしょうかね＾＾
僕も今後お世話になっていくと思います！
ジャスト | 2010年7月25日 10:41しゅぅさん
僕も後半酢＆にんにくを投入しました！
やっぱ家系には必須アイテムですね＾＾
これからもお世話になっていくと思います！
ジャスト | 2010年7月25日 10:43じゃいさん
そうですね！マイルドな家系ですよね！
王道は年に１回。壱寅は年に６回は食べたくなる味付けです＾＾
ジャスト | 2010年7月25日 10:46ども～
ココまだ行ってないんですよ～
マイルド家系は自分の好きなタイプなので絶対気に入りそうッス～
３太郎 | 2010年7月28日 06:583太郎さん
店内も家系のわりには？綺麗なのでいろんな意味で好感が持てます＾＾
是非お試しあれ！
ジャスト | 2010年7月29日 11:40
新松戸周辺には家系がなかったので、重宝されてるようです！
ＯＰＥＮ当初に一回お邪魔して醤油を頂いたことがありましたが、正直それほど良い印象がありませんでした。
しかし時が経つに連れて好評価が聞こえだし、特に家系では珍しい塩味が美味しいということで、久しぶりに訪問することにしました。
早速券売機でチケットを購入し、お好みは全て普通でお願いしました。
比較的に早く出来上がり、目の前に！
これは食欲をそそるビジュアル＾＾
それでは頂きます！！
お～良いじゃありませんか＾＾
スープはしっかり出汁がとれていて、これぞ家系のこってり感。
カエシはどちらかというと、うま味を表に出した甘めな感じです。
王道家のキレのあるそれとは一線を画します。
醤油ではなく塩のせいもあると思いますが。。
太麺のもっちりしたコシも言うことありません。
具にはこれも珍しい鶉の卵を使用。
ちょっとしょっぱかったですが許せる程度。
チャーシューの柔らかさ、肉と脂のバランスも良かったです＾＾
満足な一杯でした！