祝日の開店前に到着。11時半開店とあったので 待っていたら、すでに開店していたよう。 店内は、2名のみ。 カウンターで濃口ラーメンを注文。 待っている間にカウンターの一段上にある 七輪でチャーシューをあぶっていましたが、 少し煙たかった。。。 スープが真っ黒で辛そうでしたが、そうでもなく 普通に太さの麺にからんでちょうどよい味わいでした。 チャーシューは期待ほどではなかったですが、まぁまぁ。 シンプルなラーメンでしたが、スープまで飲み干しました。
待っていたら、すでに開店していたよう。
店内は、2名のみ。
カウンターで濃口ラーメンを注文。
待っている間にカウンターの一段上にある
七輪でチャーシューをあぶっていましたが、
少し煙たかった。。。
スープが真っ黒で辛そうでしたが、そうでもなく
普通に太さの麺にからんでちょうどよい味わいでした。
チャーシューは期待ほどではなかったですが、まぁまぁ。
シンプルなラーメンでしたが、スープまで飲み干しました。