朝霞のモッコリ豚へ待望の初訪問。 志木駅よりクソ暑い中歩いて１３分ほどで１１：２３到着。待ち６名。１１：２７店内へ入り着席。 １１：４７豚ラーメン野菜Ｗ、ニンニク、カラメとご対麺。 まじ、ヤバイよ、この盛りは…想像以上の盛り… では、横にペタペタ張りついている豚を一口…うん、柔らかいし、味付けもいい。ちょっと二郎の豚とは違う感じかな？ とりあえず、野菜を片付ける。これはもやし何袋分あるんだろうか？ただ盛ってあるだけではなく、固めて盛ってあるから相当な量だ。野菜はほぼもやしで割とクタ気味。 麺は、浅草開花楼の平打ち太麺のウェーブ。加水率低めでワシワシと食える。 野菜ダブルは失敗。量が多すぎて、味わう感じではない。次回は、ノーマルにしてみよう。 麺３２点 スープ３２点 その他１８点 合計８２点 (１２６杯目)
志木駅よりクソ暑い中歩いて１３分ほどで１１：２３到着。待ち６名。１１：２７店内へ入り着席。
１１：４７豚ラーメン野菜Ｗ、ニンニク、カラメとご対麺。
まじ、ヤバイよ、この盛りは…想像以上の盛り…
では、横にペタペタ張りついている豚を一口…うん、柔らかいし、味付けもいい。ちょっと二郎の豚とは違う感じかな？
とりあえず、野菜を片付ける。これはもやし何袋分あるんだろうか？ただ盛ってあるだけではなく、固めて盛ってあるから相当な量だ。野菜はほぼもやしで割とクタ気味。
麺は、浅草開花楼の平打ち太麺のウェーブ。加水率低めでワシワシと食える。
野菜ダブルは失敗。量が多すぎて、味わう感じではない。次回は、ノーマルにしてみよう。
麺３２点 スープ３２点 その他１８点 合計８２点 (１２６杯目)