ラーメン、つけめん、油そばといろいろなメニューがあるが自分のお勧めはあつもりです。自家製麺のちぢれ太麺と魚介系のつけだれがよく絡んでマッチしてます。自分の好みとしては少し油を少なめにして注文しています。麺の量も200g〜500gまで同一料金というのも客としてはうれしい限りです。