気になるお店　【　本枯中華そば　魚雷　】
流石にもう空いてるだろう、と初訪問。

19時30分、先客は1人、後客は6人。
繁盛しているようですね。

スープは綺麗ながらもシッカリと旨みを感じる醤油味。
カツオかな？素材の旨みを濃厚に感じますね。
なかなか好みな塩梅です。

麺は細くてストレート。
黒い粒々が見えますね、風味と旨みがナイスなイイ麺です。
シッカリと主張するスープともナイス相性でしょう。
もうちょっと量が欲しいところ。

具材。
セレクトしたのは炭火焼豚・キクラゲ・岩のり。
特選にしたので具材は結構入ってんのね。失敗した。
どれもトッテモ美味しかったです。

900円の価格にはやや不満感も残りますが、接客までも含めたお店の総合力では十分に満足のイク内容だと思います。