有名ラーメン店コラボの第3弾。
あのせたが屋 本店がひるがおの塩らーめんをモチーフに新たな試みを試す一杯、だとか。
ちょっと気になる・・・

丁度昼時に店内へ。
結構広い店内は9割ほどの入りですね。
すぐに並びも出来たりして、繁盛しているようです。

スープは動物系と魚介系を合わせたＷスープとのこと。
ひるがおを彷彿とさせるあっさりとした味ですが、魚介の旨みがシッカリと感じられる深い味わいです。
香味油やホタテのフレークも良い役割を演じています。

麺は中細ストレート。
こちらはやや大人しい印象ですね。
スープには合ってると思いますが、インパクトはイマイチか。

具材はチャーシュー、メンマ、岩海苔？、白髪ネギ、その上に乗る貝柱粉。
チャーシューは鶏の燻しチャーシューだとか。
イイ具合の旨みです、ナイス味！
岩海苔の香りもイイ脇役。

この味わいで720円。
イマイチ安いのか高いのかよく判りませんが、満足度は高いですね。
もう少しインパクトがあると大満足なのですが。