千葉県習志野市(最後の２杯目) 魚だしというネーミングに偽りなしw
麺とスープだけの採点８２点
魚だしらーめん６５０円、味玉５０円
訪問日:２０１０年７月２４日

さて、らーめん 福たけ 市原店で食べ終わり、外に出てしばし皆で相談ですwしかし、この日も暑かったなぁ～話を戻し、目指すは栄昇らーめんかそれとも手打ラーメン ちゃまなのか(笑)結果、ニボ出汁の栄昇らーめんに決定しました。こちらは、数年前から狙っていたお店でようやく訪問する事が出来ましたw到着は１３時１０分過ぎあたりだったかな・・向かいの広い敷地にはコンビニと一体化しているコインパーがあります。これは助かりますね～w

さて１３時２０分あたりでも並びあり、その人気ぶりが窺い知れます。僕等もその並びに加わります。タイミンクがヨカッタのかそんなに待つこともなく、１０分ぐらいで今回のオフメンバーは全員中へ入れました。ただこちら、並んでいる途中にお店側から「何名様?」と聞かれませんので、客が出てきたら、店内に勝手に入り勝手に座るシステムw そんな中で他のメンバーとは離れてしまいましたが、Killa Queensさんとは並んで食えたのはラッキーでした。メニューから決めていた魚だしラーを注文。
待つ事およそ７分ぐらいで登場～

いや～魚の香りがとってもいいですね～
さっそくスープを啜ると、ラード＋乾き物系の旨味がたっぷりルーシーはもちもちの木 新宿店を連想させるw ただもちもちの木 新宿店よりもラードはさほど熱々ではなく
また魚粉等が少ないせいなのか、もちもちの木 新宿店よりもインパクトはないものの
下地の動物ルーシーの丸みもありウマーーーー!!特にお魚さん出汁は、滋味深いっす!!
乾き物系ルーシーが濃厚なので、軽い酸も感じますね～。

後味もタマランですな～喉通過しても旨味が舌に残ります。
やっぱ魚介ルーシーとラードの相性は最高ですね～
麺は黄色の中太麺でウェーブがやや強め。
シコシコモチモチ麺がこのスープにすごい合ってますね～
麺にルーシーがのってまたウマーーー!!
贅沢言えば、もう少し小麦の旨味を堪能できたら・・・９０点は楽に越えますw

味玉はやや味が薄かった～～半熟加減は好みでしたけど・・
バラロールチャーはホロタイプで口に含むとトロトロ～
脂身はあまりなく、安心して食べれたたげに、もう少し厚みがあるとね～
がんこ系タイプのチャーに味わいが似ているかな～w
がんこ系はもうちょっと肉厚薄いけど。
いや～こちらは僕好みの１杯でしたw
うーーん、１４時３０分提供開始のつけもいずれ食べたいなぁ～w
さて、この後は駐車場で立ち話・・・喫茶店に行けばヨカッタと後悔するも・・
気づけばあの炎天下の中、１時間３０分・・２時間?近く話しこんでいた感じ～～(苦笑)
今回も素晴らしいメンバーとオフが出来まして幸せでございます。
こんなバカ幹事主催のオフに毎度ありがとうございますw
さて、この後の予定は・・女王様と魔人様はちばからを落城させに行くとの事・・・
僕にはエールを送ることしか出来ませんでした(爆)　お二人さんガンバ!!