塩が気になってた宿題店。初訪麺。
14時前で先客0人後0人。
塩ラーメン（750円）を頂く。
パッとみ豚骨魚介かと思うほど茶濁したスープは、節の風味が前面に出たタイプ。
なかなかインパクトがあっていいんだけど、塩か？
醤油のカエシは効いてないから確かに塩だ。
麺はちょい平打麺でスープとの絡みがよくいい感じ。