ラーメンデータベース

62点

毎度～

東金に行く用事があったんで、お邪魔しましたぉ～

休日10時31分にチケを購入し、汁ものコーナーでスタッフぅに手渡す。
スタッフぅは、おばちゃん女子がいっぱい。
PAやからｗ
客入りは、常に混雑気味。
PAやからｗｗ
んでも、回転はかなり良い。
PAやからｗｗｗ

いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、民主党代表選に立候補したスイちゃんが負けても党を割らない方針を明らかにした瞬間、注文から7分50秒187で、おばちゃんに呼ばれ熱々のラーメンをスイちゃん自らが、取りに行った。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/47538360?size=800（全景）
撮影会を終えスープを一口、「旨カエシいぉお～～」ぉお～～

スープは、業務系醤油。
温度は温げで、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
すでに温いからｗ
粘度は、殆どないシャバ系。
出汁感は、業務系ガラベースに、黒醤油なるたまり醤油的なチューニング。
この黒醤油とやらが、まちゃまちゃ美味かったりするｗ
塩分濃度は高げながら、出汁，カエシとのバランスに長けた塩梅。
んでもって、味のコントラストは、橋田壽賀子風ｗ
味の感覚は、初動でカエシ感が口内に広がり、中盤から終盤にかけてカエシ感が相乗され、最後に更なるカエシ感を纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、中太平打ちちぢれ系、麺量120gくらい。
茹で加減軟らかすぎで、PAスナックコーナーやから仕方ない仕上がり。
スープや具材との相性は、なかなかええ感じやけどね～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定されるんやないの～ｗ

具は、刻みチャーシューがメインに、刻みナルト，刻みタマネギ，ほうれん草，味玉半個，メンマ，海苔といった構成。
具材は全般的にチープな印象ながら、美味しく食べさせようとする知恵が振り絞られとる感じで好感やね。

あっ！という間に完食！

ちなみに、わちき的妥当価格は550円。
そんなもんやろｗ
比較対象類似メニューは、http://ramendb.supleks.jp/score/247982

【味】65【CP】-1【麺茹で】-1【具材の茹で】-1

総評。PAらしからぬ完成度の高い醤油ラーメンやね。
簡単に言うと、竹岡式のラーメンを美味しくしたような感じｗ
きちんと調理すれば、もっともっと印象が良くなるかもね～ｗ
個人的に、この手のタイプのラーメンの満点を70点くらいに設定しとるもんやから、PAなラーメンではかなり好印象といった判断ですぉ～ｗ

2010年8月28日投稿 | 得票数 [10票] | コメント (15) | このお店へのレビュー： 1件

まいど～
PAとかのラーメンで60点台が出るなら充分じゃないかね～ｗ
もう少しCPが良ければいいんだけど、まぁそれでも安い方か。

Juventus | 2010年8月28日 20:11

スイちゃん、まいどぉ～

スイちゃんが60点台なら自分は70点
オーバー間違いナシやねぇ
竹岡式にはマイッタ経験があるけど、
あれに比べたらかなり美味しいだろうなぁ～ｗｗｗ
次は勝浦タン〇ポンで♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月28日 20:12

まいど～

変わったお店が上がってると思ったら、やっぱり～
ちと麺が柔かったようですが、なかなかの高評価で良かったですよ。（笑）
自分も、麺とスープは竹岡式の数段上を行ってると思いもす。

kouhei | 2010年8月28日 20:33

毎度～

最近のPAはレベル高げやね～
自分の作るインスタントくらいハイクォリティー間違いなし！ｗｗｗ

さっし | 2010年8月28日 20:54

毎度～

PAでラーメン。食べたことないわ～

いつもフランクフルトや～

ケチャップマシマシのマスタードマシｗ

たっくん | 2010年8月28日 20:59

こんばんわっ！

　ＰＡでもたまに美味しいお店が有りますからね～
　場所的に期待度が低いから、予想よりも美味しいと得した気分になるけど・・・
　此方は値段もそれなりに抑えてあるから良いかもね～

voice50 | 2010年8月28日 21:28

こんちくわ～。

今度東金方面行く前に寄ってみますよ～
個人的には好きなタイプかも＾＾；
麺カタでお願いしてみよう～～～

富士山　 | 2010年8月28日 22:03

毎度～
コメ、マルガリート!!

>遊部ちゃん
PAでは味噌以外、食べる気にならんかってんけど、
こちらはその概念を散らす感じやね～、んまぁ安い方やろｗ

>隊長
竹岡式は、客を馬鹿にしたようなラーメンやからなｗ
そんなんと比べるんは、PAのおばちゃんたちに失礼かもｗ

>光平さん
PAのラー情報は全く白紙なんやけど、こういった類のラーメンが増えれば楽しみが増すね～
これ、ラーメン店で普通に作れば、70点台以上やろうな～ｗ

>さっし
貴殿の作るインスタントラーメンは
竹岡式に勝るとも劣らんかもな～ｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2010年8月28日 23:43

毎度～
コメ、マルガリート!!

>くったん
わちきは、マスタードトリプルギャラクティカマシやで～ｗ
って、なんのこっちゃｗ

>ボイスさん
仰る通り、期待値低いから満足度高いかも～
美味しいラーメンが増えるんは、ええこっちゃ～ｗ

>ふじこちゃん
麺硬めが通用すればええけどｗｗｗ
あと、ほうれん草も、硬めオーダーしたほうがええで～ｗ

アカンな～同好会 | 2010年8月28日 23:49

スナックコーナーDBにも遊びにきてちょｗｗｗ
あっそっちは夜のスナックでした（爆）