8月某日深夜・かなり久しぶりの訪問 一昔前は、豚骨と言ったらココでした。 本店よりも広く、赤坂よりものどかな日本橋店がいいですね。 毎回同じ、ぼんしゃんめんたいを注文。 程なくしてラーメン登場。 スープ:大分久しぶりで前がどうだったか覚えていなく、めんたいを少しずつ溶かしながら食べました。濃厚具合で言うならばサラッと系ですね。 油が多いのが普通のとの違いなのかな?(普通のじゃんがら食べないので分かりません) 今となっては、平均点のスープって感じです。 ((やはり、少々ジャンルが違いますが「京都・高安」が一番美味しいかな~。 豚骨だと一番だと思いますね。)) チャーシュ、具諸々:良好です。全てにおいて良です。 ただ、 最後に・・・一言。 場所代がやっぱり凄いんでしょうね。 コスパが悪いんです。ぼんしゃんめんたい¥850+替え玉¥150=¥1,000- 高いですわ!ちょっとした豪華な晩飯状態ですね。 他店と比較するのはどうかと思いますが、「特製○○」とか「限定○○」とかを頼めるくらい高いですね。 結婚してる今となれば、何回も訪問できるお店ではなくなってしまいました。 また日本橋周辺で要がありましたら訪問させていただきま~す。 ごちそうさまでした。
8月某日深夜・かなり久しぶりの訪問
一昔前は、豚骨と言ったらココでした。
本店よりも広く、赤坂よりものどかな日本橋店がいいですね。
毎回同じ、ぼんしゃんめんたいを注文。
程なくしてラーメン登場。
スープ:大分久しぶりで前がどうだったか覚えていなく、めんたいを少しずつ溶かしながら食べました。濃厚具合で言うならばサラッと系ですね。
油が多いのが普通のとの違いなのかな?(普通のじゃんがら食べないので分かりません)
今となっては、平均点のスープって感じです。
((やはり、少々ジャンルが違いますが「京都・高安」が一番美味しいかな~。
豚骨だと一番だと思いますね。))
チャーシュ、具諸々:良好です。全てにおいて良です。
ただ、
最後に・・・一言。
場所代がやっぱり凄いんでしょうね。
コスパが悪いんです。ぼんしゃんめんたい¥850+替え玉¥150=¥1,000-
高いですわ!ちょっとした豪華な晩飯状態ですね。
他店と比較するのはどうかと思いますが、「特製○○」とか「限定○○」とかを頼めるくらい高いですね。
結婚してる今となれば、何回も訪問できるお店ではなくなってしまいました。
また日本橋周辺で要がありましたら訪問させていただきま~す。
ごちそうさまでした。