ラーメンデータベース
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コメント
まいど～
GENTENさんは冷やしのあえ麺もはじめたんですねぇ、これは初耳ですわ。
ノーマルのあえ麺は頂いたんですが、単純にそれを水で〆た物なんですかね？
ちょっと気になりますね、レポありがとうございます。
Juventus | 2010年8月9日 01:28みかんさん、どうもです～
これは嬉しい情報ですねぇ～
早速今週行ってみますよぉ～ｗｗｗ
前に食べた温かいのも好きでしたから、
きっとこれも相性いいと思います♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月9日 12:44どうもです！
これは冷やしだから期間限定でしょうかね？
並盛でおなかいっぱいということですが、量は結構あるのでしょうか？
じゃい(忙) | 2010年8月9日 17:04＞juventusさん
麺を水で〆たもので、スープや具は温められています。ですが、麺をはじめ印象が変わりますね。ぜひ食べてみてください。
みかん | 2010年8月11日 21:14＞つくし野ラーメン隊1号さん
ノーマルのあえ面がOKならこれもきっと気に入ると思いますよ(笑)
レビューお待ちしてます。
みかん | 2010年8月11日 22:47＞じゃいさん
麺に密度があってそれで腹いっぱいになる感じですね。
長八で食べたときの印象に近いです(笑)
みかん | 2010年8月11日 22:54
12時前に入店するとちょうどカウンター席がひとつ空いていて「チャーシュー和え麺(1.000円)」に「味玉(100円)」の食券を買い奥様に渡しました。
しばらくして奥様に丼をもらいました。よくかき混ぜてからひとくち…旨い！自家製中太麺は水でしっかりしめられ、物凄いコシの強さと噛み応えがあります。ぎっしり密度がつまった麺で並盛りだけで腹一杯になってしまいますね。
タレには胡麻油と生姜を効かせていていますが重厚になりすぎずさっぱり食べれます。具はチャーシューに味玉、メンマ、刻みねぎ。チャーシューの旨さは特筆もの。
大盛りにしてスープ割りも試してみたいです。