話題のつけ麺を食べに行く。以前のド・魂つけ麺の時は途中で味が飽きたが今回は… 見た目強烈な塩茹での豚の強烈なトッピングが目を引くが、 豚の風味が豊かで麺と極めて相性が良い。 更に食べ進むと麺の方に入れてある醤油孰の適度な風味が 全体の味を引き締め飽きが来ない。 ツケダレを含めて何気に完食してしまった。 新天地ラーメンを含めて完成度が上昇したと思う。
見た目強烈な塩茹での豚の強烈なトッピングが目を引くが、
豚の風味が豊かで麺と極めて相性が良い。
更に食べ進むと麺の方に入れてある醤油孰の適度な風味が
全体の味を引き締め飽きが来ない。
ツケダレを含めて何気に完食してしまった。
新天地ラーメンを含めて完成度が上昇したと思う。