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「小ラーメン(ニンニク)」@ラーメン二郎 大宮店の写真8/9 初訪問です。

近場の二郎を目指しこちらへ。
18:56お店到着、先待ち13人。
19:08入店着席。
食券にて上記タイトルメニューを購入(着席時ニンニクコール)
待つこと2分強で着丼。

具材はチャーシュー、もやし、キャベツです。

では頂きます。

まずはスープから、粘度はほぼ無く豚骨主体のスープは微乳化タイプ。以前ラーメン二郎 高田馬場店で食べた時はもっと乳化していたように感じ印象が違います。カネシが前面に出ている感じは二郎を食べていると実感できます。後味に化学調味料の酸味を感じます。やはり美味しいです。

麺は平打ち太麺で縮れているタイプ。強力粉バリバリのゴワツキ感も二郎を食べていると実感できます。スープの持ち上げも吸いもいいです。良い意味でのガサツさがちゃんと出てますね♪

チャーシューはやはり分厚いのが2枚。厚みが2cmを超えてます。ややパサつきはあるものの脂身の部分もありどちらもしっかりと味ガついていて美味しいです。もやし、キャベツの比率は8:2ほどでややクタリ気味ですが麺と一緒に、スープと一緒に食べて美味しいです。ヤサイマシすればよかったw

これ系は久しぶりでビビリな自分は最初ミニにするつもりでしたが麺友さんの「いけるよ」の一言で小に変更。実際余裕の完食、ほぼ完飲状態でした。ラーメン二郎 高田馬場店以来かなり久しぶりでしたがやっぱり二郎美味いですね!また伺います。

ごちそう様でした!

2010年8月10日投稿 | 得票数 [8票] | コメント (19) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはよう!

やはり入門はここからなんだろうけど
一人じゃ絶対行かなそうなんで
連れてってください
ところで豚がみえないです!
隠したな!!

けんじ(はぁと | 2010年8月10日 06:23

毎度~

究極の二郎は、大ダブルヤサイダブルニンニクダブル麺抜きなんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2010年8月10日 06:33

おはようございます。

昨日行こうと思ってたんですよ~
次回は小豚ダブルですね?w

まちゃ☆彡 | 2010年8月10日 06:42

ぼんじゅーる!

諸兄たちが豚を喰らっているとき外で指くわえてました(笑)
しかたないので家でひやむぎ食べてましたよ~。
次はドンきーですね~♪


ぐるーみー(ペルティング) | 2010年8月10日 07:55

こんにちわ~♪

 大宮二郎は結構優しかったでしょ?^^
 普通に小のヤサイマシは食べられますよ~
 次回は小豚ぐらいにしときます?
 ドンキも楽しみですね~♪^^

voice50 | 2010年8月10日 09:17

こんちわ^^

ニンニク補給しましたねえ。

>最初ミニにするつもりでしたが麺友さんの「いけるよ」の一言で小に変更

でたあ。
強烈な一言!!
逆らえませんねww

まるまる | 2010年8月10日 09:21

おはです。

さて、次はドンキタですね。
立ち会わせてください。

もちろん大いっちゃいますよね!w

たっくん | 2010年8月10日 09:59

けんじ(はぁと様、おはようございます~

自分も二郎初心者なので
ご一緒しましょう(ジロリアンは目指さないけどwww)
豚は熱々スープで保温中です♪

さっし | 2010年8月10日 10:28

アカンな~同好会様、おはようございます~

さすがジロリアン!!!そんな究極メニューが!!!
てか麺抜いた時点でラーメンじゃなくてチャーシュー野菜盛じゃんwww

さっし | 2010年8月10日 10:30

まちゃ☆彡様、おはようございます~

行く前にメールしとけばよかったwww
子豚ダブルでどんな感じになるんだろう。。。怖いっすw

さっし | 2010年8月10日 10:31

様、おはようございます~

あれ?前を通りかかったのでしょうか?
二郎とひやむぎ、この2つの単語がならぶと異様ですねw
ドンキ、モッコリ、富士丸とまだまだお山を連ねるお店が一杯。。。

さっし | 2010年8月10日 10:33

voice50様、おはようございます~

お疲れさまでした~
思ったよりも少なく感じますね~
あちらのお肉祭りの方が数倍はきつかったw
ヤサイマシかな~肉はちょっと怖いっす(トラウマw)
ドンキ行く時はまた声かけちゃいますよぉ~www

さっし | 2010年8月10日 10:35

まるまる様、おはようございます~

「いけるよ」の一言を聞いた瞬間もそうですが
実はこちらで食べ終わった後に
「次はどこにする?」と連食させられそうになったのは
ナイショですwwww

さっし | 2010年8月10日 10:37

たっくん様、おはようございます~

>もちろん大いっちゃいますよね!w

たっくん呼ばね~www

さっし | 2010年8月10日 10:38

様、おはようございます~

順番前後してすみません><

連食をするやっぐさんならミニじゃなくてOKでしょう^^
小は麺量も250gほどですしヤサイもフワ盛なので♪

さっし | 2010年8月10日 11:05

こんにちわ

豚増し、野菜増ししなかったんですね。
スープほぼ完飲ですか?体に悪いですよw

hm | 2010年8月10日 15:36

こんばんはー
ここは大ヤサイマシマシでも、結構入っていきますよ
次回は是非!!
以前は結構乳化してたんだけど、最近はカネシが前面に出てますよね
麺食べるには良いけど、スープ飲むには、自分にはちょっとしょっぱく感じます
 でもなんだかんだ好きなんですよね~

キング | 2010年8月10日 23:33

hm様、こんばんは~

ヤサイマシしなかったのはちょっと悔やまれますねw
次回の時にはチャレンジしてみたいと思います
確かにスープ完飲は危険ですよね~www

さっし | 2010年8月11日 21:31

キング様、こんばんは~

いやいや~マシマシは危険ですwww
やっぱりこちらも以前は乳化率よかったんですか~
しかし、二郎系はどうして常駐性があるんですかねー
すぐに行きたくなる味ですw

さっし | 2010年8月11日 21:33