ラーメンデータベース
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コメント
こんばんわ～♪
此方のまるきゅうでしたか～
此方は池袋の宿題店です。。。
やはりつけ麺を食べてみたいですね～
池袋はあと何回行けば制覇出来るのか・・・＾＾；
voice50 | 2010年8月14日 19:45こんばんは～
鶏白湯の専門店なんですね～
今度行ってみようとおもいます。
またBM増えちゃいましたｗ
まちゃ☆彡 | 2010年8月14日 21:26毎度～
なんでか知らんけど、BMWしてあるよ～
さっしさんの家庭訪問するついでに寄るわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年8月14日 21:46ぼんじゅーる！
店名が変わったのですね！
スープ割りにチャーシューがついてくるのですか？!
以前、訪問したときはなかった気がします。
味も変わったのかなぁ。
池袋駅もまだまだ発掘したい店多数です(*_*)
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年8月14日 21:49どうも～
ここはいっぺん試してみたいお店ですね～
麺は変わってから賛否両論のようですが、悪くなさそうですね。
何より店主さんの好接客を聞いてるし、池袋に行ったらぜひ伺ってみます～
しかし東京は遠い…ｗ
ペンギン太郎 | 2010年8月14日 22:40こんばんは(^^)
こちらは麺の美味しさの印象が強いです。
自分的にド真ん中でした。
店主さんにこやかで、ドリルマンのＴシャツ着てらっしゃいました～。
ｍie | 2010年8月14日 22:56東池袋のまるきゅうの塩はすっげ～旨かったわぁ
ここはまだ未訪じゃけんど旨さは想像つくよ～
しかし さっしゃん 池袋なんて行くんかぁｗ
爺ちゃま | 2010年8月14日 23:14まちゃ☆彡様、こんばんは～
鶏白湯が好きなのでこちらは課題としてまして＾＾
やっと伺うことが出来ました♪
今回こちらに行く途中にコインパーキングもいくつかあったので
車でもダイジョウブそうですよｗ
さっし | 2010年8月15日 03:11様、こんばんは～
そうなんですよね～
ぐるーみーさんが行った頃はちょっと屋号が違いましたね～
屋号だけじゃなくて味はどう変化したのか？
今度、機会あったら検証してみてくださいｗ
スープ割りの解しはラッキーな気分でしたｗｗｗ
さっし | 2010年8月15日 03:15ペンギン太郎様、こんばんは～
自分も後から知ったので
どちらが良いのかはワカリマセンが
開花楼さんの麺も正直試してみたい気がしますね
店主さんの好接客は健在なので客としても気持ちがいいです＾＾
機会があったら是非！自分も再訪決定済みですｗ
さっし | 2010年8月15日 03:19ｍie様、こんばんは～
さっき、mieさんのこちらのレビュ読ませて頂きました＾＾
こちらはやっぱり女性に人気がありそうですね～
この日も後客で女性が1人で訪れてましたし＾＾
自分が行った時は普通の無地白Tシャツでしたよｗｗｗ
さっし | 2010年8月15日 03:27爺ちゃま様、こんばんは～
自分は逆に東池袋のお店に行ったことないです！
こちらの塩も優しい感じで美味かったです♪
尾登さんよろしく田舎者丸出しですが
結構、池袋は寄りやすい地区なんですよｗ
さっし | 2010年8月15日 03:30こんばんはー
ここではなぜか家族そろって特濃頼んで、少々がっかりした記憶がありますが
ノーマルはやはりおいしそううですね
こちら接客良かった印象が強いです
スープ割りに具材が投入されると貧乏性の自分としてはとても得した気分になり嬉しいですｗ
めっちゃ分かります
キング | 2010年8月15日 20:03こんばんは
ドリルマン絡みと聞いたら
行かねばなりませんね！！
大きな声の挨拶なら負けませんよ！
けんじ（はぁと | 2010年8月15日 23:53
以前より気になっていたこちらへ。
15：08お店到着、待ち無し。
食券にて上記タイトルメニューを購入。
待つこと10分強で着丼。
具材は短冊チャーシュー、メンマ、海苔1/8帖2枚、青海苔、玉ねぎです。
では頂きます。
まずは麺のみをパクリ！
以前は開花楼さんの麺を使用していたようですが、現在はBASSO ドリルマンさんの麺を分けていただいているとの事。中太麺でほぼストレート麺は茹でる前の揉みで緩いウェーブがかかってます。甘みはほぼ皆無ですが小麦の風味はしっかりと残ったモチシコした麺で美味しいです。中盛まで同一料金で麺量は中350ｇだそうです。
続いてつけ汁に投下、すすります。鶏白湯の仄かな甘みが麺に乗って口に運ばれます。ややクリィーミィーな舌触りは女性に優しいコラーゲン質ですね。臭みも全くないスープはスルスルと麺を運んでアッサリと頂ける一杯です。
チャーシューは短冊に切られたものが結構、底に沈んでいます。味はスープ同様控えめな塩梅ですが麺との相性もいいですね。またチャーシューより若干厚めなメンマも控えめな味付けながらこちらもコリコリ感があり美味しいです。青海苔は撹拌してしまうと存在があまり感じられませんが最初に麺に絡めて啜った時には風味がよく美味しかったです。
スープ割りを申し出ると解しチャーシューがドンブリに投入されます。こちらの解しは若干味が濃い目でスープ割りとの相性がいいですね～。スープ割りに具材が投入されると貧乏性の自分としてはとても得した気分になり嬉しいですｗ
店長の安澤さんの待ち時間のさりげない「もう少々、お待ちください」との優しいお声に比例して優しいらーめんをいただけたと思います。美味しかったです！また伺います！と大きな声で挨拶をしてお店を後にしました。次回はらーめんか油そばを頂きに伺います。
ごちそう様でした！