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「特製みそらぁめん」@麺処 くるり 高円寺店の写真濃厚な味噌という噂を聞いていて、味噌好きなボクはこれは行かずにはいられないと思い、市ヶ谷のお店に二度ほど足を運んでみたのですが、二度ともふられてしまってました。

そんな過去があるので、営業中のお店を見ただけで思わず興奮してしまいます。そして席に着くと期待でそわそわし、厨房から聞こえてくる調理音で心臓はバクバクし、運ばれてきたラーメンを見た時には感動で震えが止まりませんでした。

ちゃっかりと写真を撮り(手ぶれ補正)、割り箸を手にした瞬間、周りは何も見えない状態で、そこにあるのはラーメンと自分のみ。アムロとララァみたいな感じ。

心を落ち着かせてまずはスープを一口・・・。

「うまい、いや、うますぎる。」

確かに濃厚で背脂が浮いたどろりとしたスープは、自分の好みに完全に一致。一口のはずが二口、三口と進んでしまいます。

これでは油そばになってしまうと思い、理性でレンゲを置き、割り箸に持ち替え、麺を食べてみると、やや平打ちで太めの麺がまたもちもちしていてうまい。具のもやしもスープを吸っていてこれまたうまい。上に乗っている白髪ネギも絶妙なアクセントとなってうまい。メンマや玉子も文句無くうまい。

気がつくと汗だくになりながら最後のスープをひたすらすすっている自分がいました。

書いてるとまた食べたくなってきた。

2010年8月23日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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