ちょいと野暮用で本八幡へ、、、 せっかく来たから新規開拓!と思い立って周辺を検索。 駅からは微妙に遠いですが、こちらに突入する事にしました。 15分程歩いたでしょうか13:00頃到着、、、やっぱ、遠いな。(^^;) 行列店との噂だったんですが、幸い並びは無し。 店内満席だったので、10分程外で待っていざ入店。 待ってる間に続々後ろに並びが、、、タイミング良かったみたいです。 こちらや某所で塩を勧めている方が多かったので、それに習って「塩」(750円)を 味玉入り(100円)でお願いしました。 程なくして着丼。 いや〜なんか、お洒落な感じですね〜。 先ずはスープを、、、旨っ! ちょっと塩味強めな感じもありますが、旨味も深いのでただ塩っぱいだけじゃありません。 麺は平打ちの細めんなんですが、こちらは独特ですね〜。 スープとの相性はバッチリです。 噂のピンクチャーシューも柔らかしっとりな食感。 玉子も白身もギリギリの半熟と言った感じで美味い! 脇役ではありますが、実はのりも美味かった。 ほうれん草だけ、ちょっと茹で過ぎの感がありましたが、、、。 トータルの完成度では、マイベスト塩らーめんでした! 周りのお客さんを見ると、暑さのせいもあるでしょうが、なんと全員つけめん食べてる! 野暮用を作って(作らなくても)早急にまた来なくては! 帰りには10人程の行列、、、納得。 ご馳走様でした!
せっかく来たから新規開拓!と思い立って周辺を検索。
駅からは微妙に遠いですが、こちらに突入する事にしました。
15分程歩いたでしょうか13:00頃到着、、、やっぱ、遠いな。(^^;)
行列店との噂だったんですが、幸い並びは無し。
店内満席だったので、10分程外で待っていざ入店。
待ってる間に続々後ろに並びが、、、タイミング良かったみたいです。
こちらや某所で塩を勧めている方が多かったので、それに習って「塩」(750円)を
味玉入り(100円)でお願いしました。
程なくして着丼。
いや〜なんか、お洒落な感じですね〜。
先ずはスープを、、、旨っ!
ちょっと塩味強めな感じもありますが、旨味も深いのでただ塩っぱいだけじゃありません。
麺は平打ちの細めんなんですが、こちらは独特ですね〜。
スープとの相性はバッチリです。
噂のピンクチャーシューも柔らかしっとりな食感。
玉子も白身もギリギリの半熟と言った感じで美味い!
脇役ではありますが、実はのりも美味かった。
ほうれん草だけ、ちょっと茹で過ぎの感がありましたが、、、。
トータルの完成度では、マイベスト塩らーめんでした!
周りのお客さんを見ると、暑さのせいもあるでしょうが、なんと全員つけめん食べてる!
野暮用を作って(作らなくても)早急にまた来なくては!
帰りには10人程の行列、、、納得。
ご馳走様でした!