値上げ後、初訪問。
　
　スープは醤油、ショウガの感じが後退したように思える。一方、旨味といおうか魚介のダシが、少し増したようだ。個人的には好みの変化。やっぱり、うまい。

　値上げの文句を言おうと思ったが、これで８５０円なら妥当。世間相場では５０円くらい安い。これなら、値上げは容認します。新潟なら、都内では青島と潤が双璧だろう。