お昼の部,久しぶりに寄ってみました。 お昼は「中太熟成面」限定にて運用,とのことでしたが, これって,夜の「太麺」とは,また別物でしょうか? 太麺よりは,少しばかり細いような気がしました。 昼間でも,麺の種類が選べればベストなんでしょうけど, とはいえ,変わらず安定したお味で,満足しました。 先日,夜の部に伺った時には,スープの出来がどうとかで, 営業開始時間が,遅く変更されてたりしましたが, 公表された営業時間で安定的に営業されることを,切に願ってます。 営業時間の問題さえクリアされれば,間違いなく90点台です。
お昼の部,久しぶりに寄ってみました。
お昼は「中太熟成面」限定にて運用,とのことでしたが,
これって,夜の「太麺」とは,また別物でしょうか?
太麺よりは,少しばかり細いような気がしました。
昼間でも,麺の種類が選べればベストなんでしょうけど,
とはいえ,変わらず安定したお味で,満足しました。
先日,夜の部に伺った時には,スープの出来がどうとかで,
営業開始時間が,遅く変更されてたりしましたが,
公表された営業時間で安定的に営業されることを,切に願ってます。
営業時間の問題さえクリアされれば,間違いなく90点台です。