８月２８日（土）１３：００頃到着　待ちなし
もう少しで移転のため閉店で移転先がまだ決まってないとの事で慌てて行きました
初のつけ麺をオーダー
夜の部と麺が異なるらしく茹で時間が違います
っという事は太さが違うのでしょうか？
１０分弱ぐらいでご対麺
ラーメン用の麺でしょうか？
でも十分な太さでした
強くは無いけど小麦の風味もちゃんとする四角い麺です
濃過ぎず脂っこ過ぎないつけ汁は麺をつけるスペースが少ないぐらいの野菜やチャーシューがたっぷり
炒めた野菜が少し香ばしい味を出しています
麺がスープをあまり持ち上げないのでスープがしみた野菜と一緒に麺を食べると
野菜のシャキシャキ感、麺のワシワシ感をガッツリ感じられグッド
ノリは好きですが味噌には合わないような・・・
夜の麺も食べてみたいです
ごちそうさまでした