並ぶのが嫌なので、これまで何となく通り過ぎてましたが、 急に塩ラーメンが食べたくなり、気になっていたこのお店に。 若干民家風な建物で、ラーメン屋さんらしからぬ雰囲気。 良いタイミングで入店出来た様で、並ばなくて済みました。 ラッキー! 味玉が好きなので、味玉ラーメンを注文。 鶏ベースのあっさりスープ。 トッピングもこのスープに合わせるように作成されているようです。 若干塩がきつかったので、スープを飲み干すことは出来ませんでした。 もっと薄くてもいいと思いますけどね。 塩ラーメンは、素材の味がダイレクトに感じられるぶん、作り手は大変ですねぇ。 もう少し涼しくなってから行ってみようかな。
並ぶのが嫌なので、これまで何となく通り過ぎてましたが、
急に塩ラーメンが食べたくなり、気になっていたこのお店に。
若干民家風な建物で、ラーメン屋さんらしからぬ雰囲気。
良いタイミングで入店出来た様で、並ばなくて済みました。
ラッキー!
味玉が好きなので、味玉ラーメンを注文。
鶏ベースのあっさりスープ。
トッピングもこのスープに合わせるように作成されているようです。
若干塩がきつかったので、スープを飲み干すことは出来ませんでした。
もっと薄くてもいいと思いますけどね。
塩ラーメンは、素材の味がダイレクトに感じられるぶん、作り手は大変ですねぇ。
もう少し涼しくなってから行ってみようかな。