（９月２日　午後１時半頃）
今週、来週ともに休みが１日しかない。まだまだ続きそうな暑さに耐ええるべく、Ｊ系ラーメンで栄養補給を考える。と言って、この暑さの中を駅まで歩くのも？車でぴゅーっと現地まで行ってしまおう。
行きがてら「ラポールの法則」について・・・などと、ＭＧらしくない事を考えながらの現地着は、中に４名外に５名の待ち客。もう少し回転が早いのかと思いきや、案外の正味３０分後のラーメン出来上がりでした。

ヤサイコールですが、左程の高さはありません。キャベツは疎らで、モヤシが中心のクタッとした茹で加減、消化には良さそうな感じです。
しばしヤサイを食べてから、面を引き出します。スープを吸った色は濃くないんだけど、これが結構ショッパイ！茹で加減は悪くありません。蓮華で掬ってスープをひと口、とてもじゃないけど飲めたものではない。以前の印象ではこうではなかったと記憶、所謂ブレというものでしょうか？
ブタは軽くボソちっくな、しっとり感に不足したタイプ。

総じて残念度が高い訪問となってしまいました。
給水器の水がヌル～イ！電気式の冷水タイプではないようなので、この暑さの中ですから、こまめに氷を足す配慮が欲しいところ。
それから、私が在店中に、親方と２名の男女スタッフに、一度も笑顔がありませんでした。店頭に『少しややこしい店です』という貼り紙はありますが、それと笑顔を見せないというのは別の問題。笑顔がないと、感謝されてないのかな？という気になってしまいます。そういう店だ！と言われてしまえばそれまでですが、何か釈然としないものを感じました。ひばり店主「忙殺の笑顔」や、めじろ台「癒しの笑顔」とかと比較しちゃいかんですかね。