Mr2さんとRDB味噌部門で二位のこの店が三軒目でございます。 出てきたラーメンのスープをレンゲでとってみると、ラーメンなのにドロンジョしていて驚きました。 かなり濃く感じましたが、クリーミーな感じもしました。 もやしは、炒められているので香ばしさを感じられスープにもいい具合に香ばしさが出ています。 白髪ねぎには、ラー油?がかけられていてこれもスープに辛味が出ていい感じです。 チャーシューは、脂身がちとキツい感じでした。 味玉は、黄身まで火が通っていて残念でした。 ごちそうさまでした。
出てきたラーメンのスープをレンゲでとってみると、ラーメンなのにドロンジョしていて驚きました。
かなり濃く感じましたが、クリーミーな感じもしました。
もやしは、炒められているので香ばしさを感じられスープにもいい具合に香ばしさが出ています。
白髪ねぎには、ラー油?がかけられていてこれもスープに辛味が出ていい感じです。
チャーシューは、脂身がちとキツい感じでした。
味玉は、黄身まで火が通っていて残念でした。
ごちそうさまでした。