他のホープ軒には行ったことないんですけどこんなもんなんですかね。
背脂系の豚骨醤油は嫌いじゃないんですけど味が古いのかちょっと口に合わなかった。
麺も昔からの中華麺で、チャーシューも臭みのある肩チャーシュー。
全体的に見て時代に取り残された味のように思えました。
店の雰囲気は青葉本店みたいで味があると思うんですけどね。