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9/25 20:40

一ヵ月ぐらい前にも一度来たのだがその時は採点忘れてもーた。

で今日は涼しかったので途中下車して再訪。
前回は普通のラーメンだったので今回は味噌。
味噌が食べたいんです。

食券を渡す際、大盛り(無料)にするかどうか、太麺か細麺か、を聞かれます。
当然大盛り。味噌なので太麺。

席に着き5分ほどで着丼。
まずはスープ。
こちらの店は鳥とんこつがベースとのこと。
当然味噌もとんこつなわけで。
味噌よりとんこつの方が強い気がします。
けど味噌の甘みもしっかり感じられます。
少しざらつき感があるような気もしますが。
うまいです。好きな味。

麺は太めの縮れ麺。
プリプリの歯応え。
味噌との相性は良いよ。
いつか細麺でも食べてみよう。

具は定番のもやし、メンマ、ネギにチャーシューが6枚。
もやしは盛り付け直前に中華鍋で炒められてました。
シャキシャキでうまし。
メンマは甘辛の味付けでコリコリ良い歯応え。
そして特筆すべきはチャーシュー。
良く味が染み込んで溶けるようにトロトロ。
これはここ最近食べたチャーシューの中でもピカ一かも。
線路に面したでかい看板に
「チャーシューに自信あり」
とあったけど偽りなし。

大盛りだったけど余裕で完食。
並だと少ないんじゃないかな。

普通の味噌ラーメンなら680円。
大盛り無料でこの味。
CP良いな〜。
つけ麺も食いにこなければ。

ごちそうさまでした。

2010年9月26日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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