再訪。
亀有で飲んだ〆に久しぶりにこちらに訪問です。
まずはビールと適当なつまみで喉を潤し程よい所で表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと一口目には塩気が強く感じますが飲み進めるに連れてスープとピーナッツ味噌が馴染み美味しさが増していくように感じます。
麺とスープの絡みもよく麺単体の食感もいいもので美味しく食べ進められます。
具材にいくともやしの食感がよく濃い目のスープに入り箸休めとして丁度よく、コーンの甘さが塩気を引き立たせてしまうので不要に思えました。
チャーシューは肉感も味付けもいいもので美味しいものでした。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
飲みと〆のラーメンの両方が楽しめる一軒として今後も訪問の機会はありそうです。