休日出勤帰りに入店。 採点は今回が初ですが、以前にも何度も来ているお店。 実は、自分のラーメン好きを認識させてくれたお店。 川崎家のラーメンで目覚めて、近藤家で確信した…という感じですが。 家系ラーメンは麺・味・油とも、「普通」で頼むのが、ボクのセオリー。 1回来店ごとに1枚貰えるサービス券を、2枚出して『味玉』を追加。 出てきたドンブリは、海苔もホウレン草も、代表的な家系ラーメン。 チャーシューは、家系の中ではボリュームのある方かも知れません。 少しスープの色が薄めですかね。 いつもは見た目は薄目でもしっかり味はあったのですが、 今日のドンブリは、少し味も薄めでした。 でも、ちゃんと美味しいし。 胃に悪い事を自覚しつつ、また来ようと思うのでした。
採点は今回が初ですが、以前にも何度も来ているお店。
実は、自分のラーメン好きを認識させてくれたお店。
川崎家のラーメンで目覚めて、近藤家で確信した…という感じですが。
家系ラーメンは麺・味・油とも、「普通」で頼むのが、ボクのセオリー。
1回来店ごとに1枚貰えるサービス券を、2枚出して『味玉』を追加。
出てきたドンブリは、海苔もホウレン草も、代表的な家系ラーメン。
チャーシューは、家系の中ではボリュームのある方かも知れません。
少しスープの色が薄めですかね。
いつもは見た目は薄目でもしっかり味はあったのですが、
今日のドンブリは、少し味も薄めでした。
でも、ちゃんと美味しいし。
胃に悪い事を自覚しつつ、また来ようと思うのでした。