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「煮干つけ麺 平打 中盛 800円」@つけめん赤とんぼの写真 残念ながら以前ほどの魅きは在りませんねぇ、一口食べて明らかに
煮干し出汁が霞み、替わりにエグミがヤヤ出気味、2番から3番出汁…?
代わって麺の良さのみ前面に押し出された結果に。叉焼も若干弱く

 益々一般店に近く、わたくしが通い始めた頃の、赤とんぼに遠い感じ
スープ割りでその傾向は、ハッキリと初めて、出汁を残しました…
少々残念、、、、、、、、、、、ご馳走様

2010年12月23日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

hall2002さん、こんばんは。
ここはおよそ2年くらい前に行ったことがあり、煮干つけ麺を食べたのですが
そのときにはなかなか美味いつけ麺だなと思ったのですが、
あれから味がちょっと変わったのでしょうかね・・・。

ぬこ@横浜 | 2010年12月23日 20:54

 残念ながらそれは、否めませんもっと美味しいはずでしたが…
多分に、訪れるお客様に合わせた為とも考えられます、麺が代わってないのが救いかも
出汁にかけて欲しいなって思っています。煮干しのエグミではなく
取り切った、煮干しのエグミが強く、いささかガッカリ感が強めの採点になりました

hall2002 | 2010年12月23日 22:43