自宅より自転車で5分のところに、オープンして間もない長浜らーめんの店があると聞き付け、家で軽く晩酌した後にレッツゴー! 下調べでは名店出身の方がやってらっしゃるとのこと。 店に入るとKANの「愛は勝つ」が流れていて、世代的にはなぜかホッと! らーめんに味付玉子のトッピング”通”ぶって「バリカタ」で注文。 1〜2分ほどで目の前に。一応店員さんに「写真撮ってもいいですか?」と了解を取り「パシャッ!」。 一口スープを「ウマイ!」 このトロみ感と濃厚さはクセになりそうな味です。 麺も程よい食感で、味付玉子も濃過ぎず、このスープにはバッチリ。チャーシュートロ〜リでした。 立地的には、最寄駅(西新井/王子神谷)より徒歩30分程という鉄道不毛地帯?のため、近所以外の方は車か駅からバスでの来店となると思います。 鹿浜の焼肉「スタミナ苑」の近く(少し離れますが)といった方が分かりやすいでしょうか? 足立区内では”上位”間違いないでしょう!
下調べでは名店出身の方がやってらっしゃるとのこと。
店に入るとKANの「愛は勝つ」が流れていて、世代的にはなぜかホッと!
らーめんに味付玉子のトッピング”通”ぶって「バリカタ」で注文。
1〜2分ほどで目の前に。一応店員さんに「写真撮ってもいいですか?」と了解を取り「パシャッ!」。
一口スープを「ウマイ!」 このトロみ感と濃厚さはクセになりそうな味です。
麺も程よい食感で、味付玉子も濃過ぎず、このスープにはバッチリ。チャーシュートロ〜リでした。
立地的には、最寄駅(西新井/王子神谷)より徒歩30分程という鉄道不毛地帯?のため、近所以外の方は車か駅からバスでの来店となると思います。
鹿浜の焼肉「スタミナ苑」の近く(少し離れますが)といった方が分かりやすいでしょうか?
足立区内では”上位”間違いないでしょう!