麺の小麦の香りが最高。顎が疲れる程噛み応えもあり、そのお陰で大盛りにしなくても十分な満腹感が得られる。スープはすっぱいなと思うときがたまにあるが、それなりの脂っこさなので必要とも思える。ここのは麺そのものを食べるつもりでスープは1分つけで十分。
麺の小麦の香りが最高。顎が疲れる程噛み応えもあり、そのお陰で大盛りにしなくても十分な満腹感が得られる。スープはすっぱいなと思うときがたまにあるが、それなりの脂っこさなので必要とも思える。ここのは麺そのものを食べるつもりでスープは1分つけで十分。