横浜ラーメンということで前から気になってたがすいていたので入店。 19時くらいにお客は2人。しかしその後団体客が押し寄せた・・・。 八荻家ラーメンと中盛で900円。 ボリュームはほどほどにして、横浜系といえば家系かと思いきや・・・ 太めの麺にわりとふつーの豚骨スープ。 塩豚骨なのかよく分からないが、あっさりめであった。 家系のこってり感はないがこれはこれでいいかもしれなかった
横浜ラーメンということで前から気になってたがすいていたので入店。
19時くらいにお客は2人。しかしその後団体客が押し寄せた・・・。
八荻家ラーメンと中盛で900円。
ボリュームはほどほどにして、横浜系といえば家系かと思いきや・・・
太めの麺にわりとふつーの豚骨スープ。
塩豚骨なのかよく分からないが、あっさりめであった。
家系のこってり感はないがこれはこれでいいかもしれなかった