八王子系に珍しく完全な縮れ麺で鳴門が載り中華そばを名乗る(店名)。なみなみと注がれたスープに油は少ないがその分素材(鰹…)の旨みが十分に感じ、チャーシューも旨い。550円と他の八王子系ラーメン店より50円アップするが、それだけのパフォーマンスをみせる。がワンコインで抑えればもっとよし。