やはりつけ麺は麺が第一。ここの麺には文句なし。 この店はつけ麺にするとラーメンとは違ってスープに魚介系の味が強くなる。それも好み。 多少チャーシューに弱さを感じるが、全体的にはかなり高レベルと言える。 メンマは沢山入っていた。 ラーメン自体とは特に関係無い点として、大食家の声が大きく大食家向けのメニューが多い昨今、 一玉つけ麺やひとくちこぶたなど小食家向けのメニュー充実は嬉しい限り。
やはりつけ麺は麺が第一。ここの麺には文句なし。
この店はつけ麺にするとラーメンとは違ってスープに魚介系の味が強くなる。それも好み。
多少チャーシューに弱さを感じるが、全体的にはかなり高レベルと言える。
メンマは沢山入っていた。
ラーメン自体とは特に関係無い点として、大食家の声が大きく大食家向けのメニューが多い昨今、
一玉つけ麺やひとくちこぶたなど小食家向けのメニュー充実は嬉しい限り。