馬橋にあったというこの店が、前から気になっていて ついにワンズモールまで遠征に行ってきました 日曜ですが比較的空いているショッピングセンターですね ラーメン劇場で、今回行った時に、一番客入りの良いのがこの店でしたが それでも昼過ぎなのに空席があり、１３時１８分に到着すると、すぐに座れました のり塩が気になっていましたが、入り口横の食券機のボタンの“マル秘”というネーミングに魅かれて 『秘らーめん』（まるひらーめん９８０円）の食券を購入 煮干しが香る店内は 古き良き日本のお店がテーマになっているような内装 ラーメン劇場全体がそんなカラーで統一されているようです 約６分でラーメン登場 青海苔がレンゲにたくさん乗った、具沢山のラーメンです やや茶色いスープですが、ツレが食べていた塩ラーメンとスープの色が同じなので塩スープのようです すっきりとしていて、やや塩味が濃い感じ 煮干しが適度に香って、出しゃばりすぎずに絶品！ レンゲに乗っていた、アオサノリってのを混ぜると、さらに美味しくなりました♪ 麺は中細ちぢれ、スープを邪魔しない、主張のないものでいいと思います とろとろで柔らかい半熟味玉も、とても口に合います 厚いチャーシューは、多少の弾力を残しながらも柔らかく、これもかなり美味しいものでした ツレが食べていた半チャーハンも少し食べました よく炒まっていて、油は多めですが美味しいです いやあ、美味しい店でした 口に合いました 近所にあったら、通ってしまって、ラーメン食べ歩きが中断してしまったかもしれません かなり遠くて、何の用も無い場所ですが 再訪したいなあ・・・
どうもです ｢ひがし｣さん､懐かしいな〜｡ 私は､馬橋時代に１度訪問し､美味しかったので時間を置いて再訪したら 既に移動の張り紙が・・・・・。 久しぶりに食べたいです。 ちなみに「のり塩ラーメンは」もっと透明だった気がします。 「こまどり」のコメント有難うございます。 私は、醤油を食べていないので、次は確認しなければなりませんね。 「塩」は、高評価ですが、いたって普通の「塩ラーメン」です。 ただ、私とシマさんには、ストライクだったんでしょうね。(笑） 機会があれば試してみてください。
ついにワンズモールまで遠征に行ってきました
日曜ですが比較的空いているショッピングセンターですね
ラーメン劇場で、今回行った時に、一番客入りの良いのがこの店でしたが
それでも昼過ぎなのに空席があり、１３時１８分に到着すると、すぐに座れました
のり塩が気になっていましたが、入り口横の食券機のボタンの“マル秘”というネーミングに魅かれて
『秘らーめん』（まるひらーめん９８０円）の食券を購入
煮干しが香る店内は
古き良き日本のお店がテーマになっているような内装
ラーメン劇場全体がそんなカラーで統一されているようです
約６分でラーメン登場
青海苔がレンゲにたくさん乗った、具沢山のラーメンです
やや茶色いスープですが、ツレが食べていた塩ラーメンとスープの色が同じなので塩スープのようです
すっきりとしていて、やや塩味が濃い感じ
煮干しが適度に香って、出しゃばりすぎずに絶品！
レンゲに乗っていた、アオサノリってのを混ぜると、さらに美味しくなりました♪
麺は中細ちぢれ、スープを邪魔しない、主張のないものでいいと思います
とろとろで柔らかい半熟味玉も、とても口に合います
厚いチャーシューは、多少の弾力を残しながらも柔らかく、これもかなり美味しいものでした
ツレが食べていた半チャーハンも少し食べました
よく炒まっていて、油は多めですが美味しいです
いやあ、美味しい店でした
口に合いました
近所にあったら、通ってしまって、ラーメン食べ歩きが中断してしまったかもしれません
かなり遠くて、何の用も無い場所ですが
再訪したいなあ・・・