まー下馬評どおりのできでした。柚子の香りが利いていてうまい。
スープが冷えないように、どんぶりを暖めていたり、麺をしめるのに氷を
使ったりと小技も利いている。

麺をゆでるところでチャーシュウを暖めてる？みたいなことをしてたのと
行列が長すぎ．．．．そんなもんで少し減点。味は９０点以上