ひさしぶりの角久。やーっぱり美味いっ。
コラーゲンのポタージュみたいな豚骨スープ
絶品です。トロけます。旨味の洪水です。
家系ではありますが、そんじょそこいらの店とは比べ物になりません。
ガシっとした麺も抜群です。頬張るほどにめくるめく幸せ。
ちゅるんと最後までスープが絡みます。

で、焼豚がリニューアルしたようです。
味付けがしっかりとして、ギュっと引き締まっています。
これならチャーシューメンもかなり美味しそうです。

10年以上もの間、味のブレもなくいつも安定して美味しい。
激戦環七沿いの横綱です。