独自のトンコツラーメンを提供。
スープは背脂の浮くこってりで、極太麺との相性も完璧。
またチャーシューのできも秀逸で、燻製系の歯応えがありながらも柔らかい一品。
とにかくここ以外では食べられないトンコツで、何度食べても飽きがこない。