AM11:40 混雑! 約6年ぶりの訪問。休日という事もあり数人並んでいた。 中野に住んでいた頃は週に3〜4回のペースで通っていた。 当時はラーメン屋に並ぶという行動が理解出来なかったが、初めて並んでもいいから食べたいと思わせた俺の中ではカリスマ的存在の店。 10分程で店内に入り、注文して5分程でラーメン登場! やはり旨い!最初に食べた頃の衝撃や感動は無いが、スープ、麺、具材が織り成す丼一杯のトータルバランスを考えるとやはり一流ではないだろうか。 個人的な思い入れも強い店という事でこの採点。
AM11:40 混雑!
約6年ぶりの訪問。休日という事もあり数人並んでいた。
中野に住んでいた頃は週に3〜4回のペースで通っていた。
当時はラーメン屋に並ぶという行動が理解出来なかったが、初めて並んでもいいから食べたいと思わせた俺の中ではカリスマ的存在の店。
10分程で店内に入り、注文して5分程でラーメン登場!
やはり旨い!最初に食べた頃の衝撃や感動は無いが、スープ、麺、具材が織り成す丼一杯のトータルバランスを考えるとやはり一流ではないだろうか。
個人的な思い入れも強い店という事でこの採点。