店頭にも六角家直系をうたう看板が。 近藤『家』の名に恥じぬこってり豚骨醤油のスープ。良くダシがきいていて、それだけで食欲を刺激されます。 そして、お約束の短い太麺。スープのエキスをよくすって、また歯ごたえ充分のコシがあります。 10年ぶりに、ラーメン喰い歩きのきっかけを作ったお店。 それでも100点を付けられないのは…チャーシューがもう少し美味しければ…。
店頭にも六角家直系をうたう看板が。
近藤『家』の名に恥じぬこってり豚骨醤油のスープ。良くダシがきいていて、それだけで食欲を刺激されます。
そして、お約束の短い太麺。スープのエキスをよくすって、また歯ごたえ充分のコシがあります。
10年ぶりに、ラーメン喰い歩きのきっかけを作ったお店。
それでも100点を付けられないのは…チャーシューがもう少し美味しければ…。